Тестомес спиральный HURAKAN HKN-30CN2V
Описание
Тестомес спиральный Hurakan HKN-30CN2V – профессиональная модель тестомесильного агрегата от китайского производителя. Рекомендован для эксплуатации на небольших пекарских производствах в пирожковых, пиццериях, булочных, кафетериях и ресторанах.
Особенности модели:
- два скоростных режима замешивания;
- оснащен дополнительным механизмом вращения – для емкости (12/18 об/мин), что увеличивает скорость приготовления;
- подъемная траверса с месильным органом + съемная дежа;
- вместимость – до 12 кг теста средней вязкости;
- малошумная зубчатая передача.
Стандартная комплектация:
- решетчатый защитный экран, дежа и спиральная насадка – сталь пищевая, полированная;
- стальной корпус тестомеса с полимеризированным покрытием;
- ножки-опоры оснащены винтами для корректировки высоты установки;
- управление посредством электромеханической кнопочной панели.
Характеристики
Производитель
|
HURAKAN |
Модель
|
HKN-30CN2V |
Длина
|
820 мм |
Ширина
|
510 мм |
Высота
|
1022 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
170 кг |
Файлы:
|
Паспорт на тестомесы Hurakan HKN [doc] |
Загрузка
|
12 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
1.8 кВт |
Материал рабочей поверхности
|
нержавеющая сталь |
Материал корпуса
|
Крашеный металл |
Максимальное число оборотов
|
дек.18 об/мин |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи (чаши)
|
30 л |
Скорость вращения насадки
|
100 об/мин |
Тип крепления дежи
|
съемная |
Задать вопрос
Отзывы