Термостат ванна APACH ASV 2/3 GN R
Описание
Термостат ванна Apach ASV 2/3 GN R является безопасным и высокотехнологичным устройством для деликатного приготовления (томления) продуктов в герметичной вакуумной упаковке. Технология Sous Vide исключает смешивание запахов различных продуктов, сохраняет аромат, вкус и внешний вид готовых блюд. Оборудование можно устанавливать на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и на предприятиях по заготовке продуктов на длительное хранение.
Преимущества и характерные особенности модели:
- бережное приготовление блюд при температуре до 90°С;
- высокая эффективность работы устройства;
- равномерное распределение температуры;
- 5 программ в памяти устройства;
- статический нагрев воды;
- настольный тип прибора.
Конструкция оборудования:
- корпус и ванна из нержавеющей стали;
- удобные ручки для переноски оборудования;
- блок электронного управления;
- панель дисплея;
- ванна вместимостью на 14 литров;
- наличие термостата;
- работает от сети с напряжением 220 В.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
ASV 2/3 GN R |
Длина
|
500 мм |
Ширина
|
360 мм |
Высота
|
300 мм |
Рабочие температуры
|
30...+90 °C |
Страна
|
Италия |
Полезный объем
|
14 л |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
5.5 кг |
Высота в упаковке
|
420 мм |
Длина в упаковке
|
600 мм |
Ширина в упаковке
|
500 мм |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.15 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Наличие термостата
|
есть |
Задать вопрос
Отзывы