Сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40
Описание
Сковорода электрическая кухонная ЭСК-80-0,27-40 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассирования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд на крупных предприятиях общественного питания и столовых.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-275 °С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши. Крышка предотвращает потерю тепло и фиксируется в любом положении.
Характеристики
Производитель
|
Abat |
Модель
|
ЭСК-80-0,27-40 |
Артикул поставщика
|
210000001591 |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
754 мм |
Высота
|
915 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
104 кг |
Высота в упаковке
|
1170 мм |
Длина в упаковке
|
970 мм |
Масса в упаковке
|
139 кг |
Ширина в упаковке
|
880 мм |
Напряжение
|
220/380 В |
Мощность
|
9 кВт |
Температурный диапазон
|
20 ... 270 |
Наличие опрокидного механизма
|
да (ручной) |
Задать вопрос
Отзывы