Шприц колбасный Эльф 4М ИПКС-047М(Н)
Описание
Шприц колбасный Эльф 4м ИПКС-047М(Н) предназначен для наполнения в условиях вакуума заданной дозой оболочек (рукавных натуральных/полимерных) различными фаршами, паштетами, творогом и другими пастообразными продуктами. Используется для производства колбас, сосисок, сырных и других изделий. Высокое оптимальное давление нагнетания продукта для набивки, обеспечивает вращающийся 12-лопастной ротор, вакуум создаётся в его корпусе, что позволяет максимально плотное заполнение оболочек.
Комплектация и особенности конструкции:- вакууметр;
- 3 цевки диаметром — 14, 20, 38мм;
- 1 цевка со вставкой — диаметр 38мм, для варёных колбас;
- камера разделения сред.
Технические параметры:
- производительность — 1200кг в час;
- вместимость бункера — 100л;
- скорость работы ротора — 93об/в минуту.
Характеристики
Производитель
|
Эльф 4М |
Модель
|
ИПКС-047М(Н) |
Длина
|
1100 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
1700 мм |
Страна
|
Россия |
Масса
|
190 кг |
Файлы:
|
Паспорт шприц колбасный Эльф 4М ИПКС-047 [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
2.2 кВт |
Объем
|
100 л |
Количество скоростей
|
1 |
Тип шприца
|
горизонтальный |
Задать вопрос
Отзывы