Шкаф шоковой заморозки HICOLD W14 TGN
Описание
Шкаф шоковой заморозки Hicold W14 TGN актуален для предприятий питания и пищевых производств, где требуется быстрое охлаждение большого количества продуктов. Устанавливается напольно, на регулируемых по высоте опорах. Шкаф поставляется в комплектации с воздушным охлаждением, встроенным компрессором и электронным управлением. Возможно исполнение с выносным или водяным охлаждением.
Конструктивные и технические особенности модели:
- корпус выполнен из нержавеющей стали;
- нижнее расположение встроенного агрегата;
- управление — понятная электронная панель;
- 14 загрузочных уровня формата GN 1/1;
- расстояние между направляющими: 70мм;
- система охлаждения — воздушная;
- регулируемые ножки.
Производительность:
- охлаждение 50кг с + 90С до +3С выполняется за 90 минут;
- заморозка 35кг с +90С до -18С выполняется за 240 минут.
Характеристики
Производитель
|
HICOLD |
Модель
|
W14 TGN |
Длина
|
780 мм |
Ширина
|
800 мм |
Высота
|
1765 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
напольный |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
3.44 кВт |
Количество уровней
|
14 |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN1/1 |
Тип агрегата
|
Встроенный |
Масса продукта для замораживания
|
35 кг |
Масса продукта для охлаждения
|
50 кг |
Время для замораживания
|
240 мин |
Время для охлаждения
|
90 мин |
Температура замораживания продукта
|
90...-18 °С |
Температура охлаждения продукта
|
90 °С |
Задать вопрос
Отзывы