Шкаф расстоечный GARBIN L9
Артикул:
258731
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Шкаф расстоечный Garbin L9 – итальянское термооборудование для комплектации в колонну с печами моделей Superiore-M, Superiore-D, Delizioso-M, Delizioso-D: усиленная конструкция, укрепленная поверхность верхней панели. Предназначен для выкладки и расстойки заготовок из дрожжевого теста, также возможен подогрев/разморозка охлажденных/замороженных блюд.
Особенности модели:- нагрев камеры – электронагреватели трубчатые, встроенные в нижнюю панель;
- управление нагревом – собственная аналоговая панель с терморегулятором электромеханическим;
- над нагревателями устанавливается водяной резервуар для поддержания необходимой влажности;
- автосистема поддержки режима – встроенный термодатчик для включения/отключения нагревателя.
Стандартная комплектация:
- стальные коррозионностойкие направляющие универсального типа – расстояние 70 мм, установка гастроемкостей или пекарских листов;
- стальная внутренняя/наружная облицовка конструкции;
- прямоугольные ножки из стального профиля, антифрикционные накладки;
- дверка оснащена стальной ручкой по всей высоте и обзорным стеклопакетом;
- не комплектуется листами пекарскими и емкостями.
Характеристики
Производитель
|
GARBIN |
Модель
|
L9 |
Длина
|
776 мм |
Ширина
|
695 мм |
Высота
|
932 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
40.5 кг |
Файлы:
|
Инструкция на GARBIN L9 [pdf] Каталог оборудования Garbin [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.5 кВт |
Управление
|
механическое |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
9 |
Размер гастроемкостей
|
1/1GN |
Тип противня/гастроёмкости
|
600x400 |
Температурный диапазон
|
0...90 |
Задать вопрос
Отзывы