Мясорубка/сыротерка STARFOOD 22
Описание
Мясорубка/сыротерка Starfood 22 – настольное универсальное оборудование объединяющее профессиональную сыротерку и мясорубку. Сыротерка предназначена для быстрого натирания твердых сыров и использования готовой продукции при запекании пиццы или при проявлении горячих блюд, мясорубка – для механизации процесса подготовки фарша для полуфабрикатов и вторых блюд.
Особенности модели:- две съемные насадки – мясорубочная и для переработки сыра;
- вращение терки и шнека с ножом основано на работе электропривода;
- производительность сыротерки – 60 кг/час, мясорубки (порезанное мясо без костей) – 180 кг/час;
- электромеханический переключатель для запуска работы оборудования;
- ручная загрузка в стальную нержавеющую емкость прямоугольной формы;
- мясорубочный набор стандартного типа – решетка, односторонний нож и шнек, соответствует системе помола Enterprise.
Стандартная комплектация:
- сыротерочная насадка оборудована стационарным прижимом для продукции;
- толкатель для мяса входит в комплект (пластик);
- конструкция устройства полностью из коррозионностойкой стали;
- корпус оборудован обрезиненными антифрикционными ножками.
Характеристики
Производитель
|
STARFOOD |
Модель
|
22 |
Длина
|
560 мм |
Ширина
|
325 мм |
Высота
|
520 мм |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
28 кг |
Напряжение
|
220 В |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Наличие унгера
|
1/2 |
Задать вопрос
Отзывы