Фритюрница Gemlux GL-DF44M
Описание
Фритюрница Gemlux GL-DF44M – термооборудование для приготовления горячих блюд в разогретом масле: пончиков и хвороста, мясных и куриных наггетсов, овощей и морепродуктов. Устанавливается модель в небольших заведениях питания: кафетериях или бистро.
Особенности модели:- трубчатый нагревательный элемент с электромонтажной коробкой, снимается при необходимости очистки или извлечения ванны;
- предохранительный термостат и микровыключатель для контроля установки нагревателя в правильном положении;
- температурный диапазон +130…+190 °С, поддержание выбранной температуры в авторежиме – отключение и включение нагрева;
- соотношение количества масла и загружаемого продукта – 1 кг на 5 л масла;
- электромеханический переключатель температурного контроллера, два световых индикатора для каждой ванны с независимым управлением.
Стандартная комплектация:
- корпус с обшивкой из коррозионностойкой стали, две боковые ручки из атермичного пластика для переноски;
- жарочные ванны – 2 шт., материал – сталь с эмалированием, вынимаются для очистки;
- две корзины с длинными ручками и атермичными накладками, крючки для закрепления над ванной и слива масла;
- две стальные нержавеющие крышки;
- обрезиненные ножки.
Характеристики
Производитель
|
Gemlux |
Модель
|
GL-DF44M |
Длина
|
535 мм |
Ширина
|
430 мм |
Высота
|
260 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
5.3 кг |
Файлы:
|
Паспорт на Gemlux GL-DF4M, 44M [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
4 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
электромеханическое |
Тип подключения
|
электрический |
Количество ванн
|
2 шт |
Объем ванны
|
4 л |
Сливной механизм
|
нет |
Количество корзин
|
2 |
Задать вопрос
Отзывы