Аппарат для sous-vide погружной Viatto SV120
Описание
Аппарат для sous-vide погружной Viatto SV120 используется в ресторанах, кафе для приготовления полезных деликатесных блюд в вакуумном пакете — по технологии су-вид. Данная модель предназначена для погружения в емкость объемом 50 литров и глубиной 150мм (емкость в комплектацию не входит, приобретается отдельно). Погружаемая часть корпуса выполнена из нержавеющего сплава.
Характеристики модели:- управление — электронная панель с большим дисплеем;
- диапазон температурного режима — +5...+99С;
- температурная обработка с точностью +/-0,5С;
- есть таймер до 99 часов;
- датчик уровня воды;
- защита от сухого хода.
Характеристики
Производитель
|
Viatto |
Модель
|
SV120 |
Длина
|
145 мм |
Ширина
|
185 мм |
Высота
|
290 мм |
Рабочие температуры
|
5...+99 °C |
Страна
|
Китай |
Полезный объем
|
50 л |
Масса
|
2 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.5 кВт |
Задать вопрос
Отзывы