Тестомес спиральный HURAKAN HKN-40CN2V
Описание
Тестомес спиральный Hurakan HKN-40CN2V – самая производительная модель в серии тестомесильного оборудования с подъемной рабочей частью от китайского бренда. Предназначен для замешивания дрожжевого и пресного теста для пиццы, пирожков, булочек, лепешек и хлеба.
Особенности модели:
- двухскоростная модель;
- дополнительный механизм для синхронного вращения дежи обеспечивает более тщательное и быстрое замешивание;
- возможность поднятия траверсы с месильным инструментом и съемная рабочая емкость;
- невысокий уровень шума при работе за счет зубчатой передачи;
- вес теста в емкости – до 15 кг.
Стандартная комплектация:
- корпус покрыт полимеризированной эмалью, материал – сталь углеродистая;
- части для контакта с продуктами – сталь пищевая, полированная (насадка, решетчатый экран, дежа);
- влагозащищенная кнопочная панель – электромеханическая;
- корректируемые ножки-опоры оснащены винтовой осью.
Характеристики
Производитель
|
HURAKAN |
Модель
|
HKN-40CN2V |
Длина
|
860 мм |
Ширина
|
510 мм |
Высота
|
1022 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
175 кг |
Файлы:
|
Паспорт на тестомесы Hurakan HKN [doc] |
Загрузка
|
15 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
2.2 кВт |
Материал рабочей поверхности
|
нержавеющая сталь |
Материал корпуса
|
Крашеный металл |
Максимальное число оборотов
|
дек.18 об/мин |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи (чаши)
|
40 л |
Скорость вращения насадки
|
100 об/мин |
Тип крепления дежи
|
съемная |
Задать вопрос
Отзывы