Тестомес APACH ASM48R 1Ф
Описание
Тестомес Apach ASM48R 1Ф — односкоростной универсальный аппарат, обеспечивающий качественный замес слоеного, дрожжевого и других видов теста (исключение — крутое). Идеальная машина для заведений питания, где готовятся хлебобулочные, кондитерские изделия, пицца. Представленная модель имеет современную конструкцию из металла с белым эмалевым покрытием, съемная дежа, спираль, защитная решетка, тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Работает от цепной передачи и практически бесшумно.
Особенности модели ASM48R 1Ф:
- вид — спиральный;
- дежа съемная;
- рабочая часть подъемная;
- 1 скоростной режим;
- спираль специальной формы;
- рассекатель теста;
- электромеханическое управление;
- возможность замеса небольших порций;
- двигатель редукторный с масляной ванной;
- таймер;
- колесные опоры.
Технические характеристики:
- объем дежи — 48л;
- вес теста в дежи — 42кг;
- производительность в час— 128кг;
- подключение — 220В/однофазное;
- мощность — 1,5 кВт.
Комплектация включает:
- таймер;
- колесники.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
ASM48R 1Ф |
Длина
|
480 мм |
Ширина
|
805 мм |
Высота
|
825 мм |
Страна
|
Италия |
Масса
|
105.4 кг |
Файлы:
|
Инструкция Apach [pdf] |
Загрузка
|
42 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.5 кВт |
Таймер
|
есть |
Количество скоростей
|
1 |
Объем дежи (чаши)
|
48 л |
Колеса
|
есть |
Тип крепления дежи
|
съемная |
Задать вопрос
Отзывы