Тестоделитель ITPIZZA PO-300
Тестоделитель Itpizza PO-300 используется в пекарнях, кондитерских, пиццериях для быстрого автоматического деления тестовой массы на абсолютно равные по размеру и весу заготовки. Формирует заготовки весом от 50 до 300 г, что подходит для широкого ассортимента выпечки. Вес регулируется посредством специального механизма. Подачу теста осуществляет шнековый механизм. Вместительный бункер позволяет забыть о частом пополнении тестом. Для оптимизации процесса формирования изделий, делитель теста рекомендуется использовать совместно с тестоокруглителем этой же серии и стальной подставкой SPO-AR. Такой комплекс не занимает много места (всего 0,58 кв/м), при этом обеспечивает часовой выход до 700 заготовок с минимальным задействованием оператора.
Характеристики модели:- компактный, устанавливается напольно;
- вместимость бункера — 30 кг;
- производительность — до 700 шариков весом 250 г;
- формирует заготовки массой от 50 до 300 г;
- прочный корпус сделан из крашеной стали;
- все контактирующие с продуктом детали изготовлены из нержавеющей стали.
Характеристики
Производитель
|
ITPIZZA |
Модель
|
PO-300 |
Артикул поставщика
|
D1058 |
Длина
|
510 мм |
Ширина
|
530 мм |
Высота
|
830 мм |
Страна
|
Италия |
Масса в упаковке
|
89 кг |
Загрузка
|
30 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
0.93 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Производительность
|
700 шт/ч |
Колеса
|
нет |
Масса тестовых заготовок
|
0,25 кг |