Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э
Описание
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э с тремя камерами отлично подойдёт ресторанам, кафе, столовым на 150–250 посадочных мест. Камеры расположены ярусами, шкаф устанавливается на стенд-подставку, не занимает много места на профессиональной кухне, при этом позволяет одновременно готовить разные виды блюд, выпекать кулинарные изделия, запеканки, сдобные булочки. Нагрев камеры в каждом отсеке регулируется отдельно.
Конструктивные особенности модели:
- напольная установка на подставку;
- 3 камеры с внутренним размером 538x535x290мм;
- в каждой камере 4 уровня под загрузку противней 530x470x30мм;
- в комплекте 9 эмалированных противней;
- облицовка камеры — эмалированная сталь;
- задняя и боковые стенки из крашеной стали;
- дверцы с откидным открытием;
- ножки регулируются по высоте.
Технические параметры:
- диапазон рабочих температур — +20...+270С;
- время разогрева духовки до t +240С — 30 минут;
- мощность нижних и верхних ТЭНов регулируется раздельно;
- аварийный температурный ограничитель — не допускает перегрев свыше 320С;
- подключение к эл.сети с напряжением 380V;
- мощность оборудования — 14,4 кВт.
Характеристики
Производитель
|
Abat |
Модель
|
ШЖЭ-3-Э |
Артикул поставщика
|
710000001615 |
Длина
|
840 мм |
Ширина
|
900 мм |
Высота
|
1500 мм |
Рабочие температуры
|
20...+270 °C |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
190 кг |
Файлы:
|
Паспорт на шкафы Abat ШЖЭ [doc] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
14.4 кВт |
Материал рабочей поверхности
|
эмалированная сталь |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Тип противня/гастроёмкости
|
530x470 |
Внутренний размер рабочей камеры
|
538x535x290 мм |
Регулируемые ножки
|
есть |
Количество камер
|
3 |
Задать вопрос
Отзывы