Печь для пиццы EKSI HEP-1-1
Описание
Печь для пиццы Eksi HEP-1-1 – настольная модель с высокой мощностью нагрева, что увеличивает производительность оборудования. Печь устанавливают в производственных помещениях пиццерий и кафе, в пищевых цехах кулинарий и супермаркетов.
Особенности модели:- один уровень выкладки – две заготовки по 260 мм;
- производительность при полной загрузке – 6 пицц/час;
- внутренние габариты пекарской камеры – 610х610х150 мм;
- регулировка температуры верхнего и нижнего нагрева – две группы нагревателей;
- панель управления – аналоговая, термометр: механический циферблат, переключатели поворотные, световые индикаторы;
- внутреннее освещение – в наличии.
Стандартная комплектация:
- стальные окрашенные панели – наружная обшивка корпуса;
- дверка открывается вниз, ручка – компактная, из термопластика, небольшое обзорное стекло (термостойкое);
- каменный под – установлена шамотная огнеупорная плита;
- волокнистая керамическая термоизоляция камеры.
Характеристики
Производитель
|
EKSI |
Модель
|
HEP-1-1 |
Длина
|
910 мм |
Ширина
|
1120 мм |
Высота
|
430 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Напряжение
|
220 В |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Количество уровней
|
1 |
Номинальная потребляемая мощность
|
7.2 кВт |
Количество пицц на уровень
|
2 |
Диаметр пиццы
|
260 мм |
Задать вопрос
Отзывы