Печь для пиццы EKSI FEP-1-1
Описание
Печь для пиццы Eksi FEP-1-1 – оборудование для пиццерий, ресторанов национальной кухни, кафе. Используется для приготовления пицц, кальзоне, горячих бутербродов и сэндвичей, различных плоских лепешек – лавашей, питы, чапати, тортилий.
Особенности модели:
- подовая, двухкамерная;
- внутренние габариты камеры: 370x350x105 / 370x350x138 мм;
- вместимость каждой камеры по пиццам: одна Ø 300 мм;
- мощности достаточно для нагрева до 250 ºС за 7 мин, до 300 ºС – за 9 мин;
- производительность по двум камерам – до 8 пицц/ч (время выпечки ~ 15 мин);
- сигналы: световой – печь готова к работе, звуковой – процесс завершен;
- объем нижней камеры больше, чем верхней;
- защита от перегрева.
Стандартное исполнение:
- корпус из стали нержавеющей, с двойными стенками;
- электронагреватели;
- автономное управление камерами – электромеханическое;
- таймер – 15 мин;
- термостат с терморегулятором;
- съемные ручки;
- 2 поддона для крошек.
Характеристики
Производитель
|
EKSI |
Модель
|
FEP-1-1 |
Артикул поставщика
|
316946 |
Длина
|
486 мм |
Ширина
|
380 мм |
Высота
|
331 мм |
Страна
|
Китай |
Масса
|
14.7 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
14.7 кВт |
Количество уровней
|
2 |
Производительность
|
8 |
Количество пицц на уровень
|
1 |
Диаметр пиццы
|
300 мм |
Задать вопрос
Отзывы