Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP20FM
Описание
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20FM – профессиональный тестомес, используемый также для получения картофельного пюре, кремов, начинок, взбитых белков благодаря комплекту насадок. Используется на предприятиях коммерческого и общественного питания, в кулинарных подразделениях маркетов, булочных, мини-пекарнях.
Особенности модели:
- стационарная рабочая головка;
- 20-ти литровая дежа с отметками для отмеривания муки;
- насадки могут вращаться со скоростями: 105/180/425 об/мин;
- максимальная порция замеса – 3 кг.
Стандартная комплектация:
- насадки: крюк для сдобного и хлебного теста, венчик для взбивания воздушных суфле, муссов, крема, сливок и белков, плоский битер (лопатка) для жидкого теста, перемешивания начинки, приготовления пюре;
- электропривод;
- дежа – нержавеющая сталь;
- устойчивая опора-стойка;
- безопасность обеспечена защитной решеткой дежи;
- электромеханическое управление.
Характеристики
Производитель
|
HURAKAN |
Модель
|
HKN-IP20FM |
Длина
|
513 мм |
Ширина
|
405 мм |
Высота
|
762 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
76 кг |
Файлы:
|
Паспорт миксер планетарный Hurakan HKN-IP [doc] |
Загрузка
|
3 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.1 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Таймер
|
нет |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Количество скоростей
|
3 |
Объем дежи (чаши)
|
20 л |
Скорость вращения насадки
|
105 об/мин |
Тип крепления дежи
|
съемная |
Задать вопрос
Отзывы