Кoтел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-400
Описание
Электрический котёл пищеварочный Kayman КПЭ-400 — стационарная модель с нержавеющей сварной конструкцией из стали AISI 304 в 1,5мм. Оборудован варочной ёмкостью на 400 литров, рекомендован для эксплуатации в заведениях питания с высокой проходимостью.
Особенности и комплектация модели:
- управление — электромеханическая панель;
- нагрев косвенный через рубашку;
- опрокидывание ручное;
- термостат, предохраняющий от перегрева;
- воронка с краном — заполнение водой пароводяной рубашки;
- выпуск пара из рубашки с помощью предохранительного клапана;
- кран для слива и устройство для залива воды;
- защита от сухого хода;
- регулируемые ножки.
Технические параметры:
- подключение электрическое;
- номинальный объём ёмкости — 400л;
- температурный режим — 50...300С;
- 3 мощных ТЭНа;
- давление в рубашке регулируется на уровне 0,45 бар;
- время разогрева — 50 минут;
- эл.подключение — 380V;
- мощность — 37,5 кВт.
Характеристики
Производитель
|
Kayman |
Модель
|
КПЭ-400 |
Длина
|
1040 мм |
Ширина
|
990 мм |
Высота
|
1400 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
220 кг |
Масса в упаковке
|
270 кг |
Файлы:
|
Паспорт кoтел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-400 [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
37.5 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Общий объем емкостей
|
400 л |
Время разогрева
|
50 мин |
Механизм открытия крышки
|
ручной |
Сливной механизм
|
есть |
Герметичность закрытия крышки
|
да |
Тип рубашки
|
паровая |
Задать вопрос
Отзывы