Мастер-класс Абат (Чувашторгтехника)
В нашем офисе состоится мастер-класс.
На нем будет показана работа следующего оборудования:
1. Пароконвектомат ПКА-6-1/1ПМ2
2. Овощерезательная машина МКО-50
3. Картофелечистка МКК-150-01
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ПМ бойлерного типа предназначен для приготовления
различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или
комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в
себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых
технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус
и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит
аппетитным и свежим.
Машина овощерезательная МКО-50
Откидная крышка и толкатель овощерезки изготовлены из пищевого алюминия, корпус –
из высококачественной нержавеющей стали. Привод машины позволяет осуществлять
обработку продуктов либо через серповидную загрузочную воронку, либо через круглое
отверстие диаметром 52 мм для вытянутых овощей и фруктов (огурцов, бананов и т.д.)
– толкателем с ручкой. После нажатия кнопки «Пуск» и обработки одного овоща или
фрукта мотор автоматически останавливается и возобновляет работу лишь при следующем
опускании ручки толкателя. Машина имеет регулируемые по высоте ножки.
В стандартную комплектацию машины входят 4 ножа и ножевая решетка, полностью
выполненные из нержавеющей стали.
Виды нарезки: брусочки 10х10 мм, ломтики (кружочки) толщиной 2 мм,
соломка 4,5х3 мм, кубики 10х12х12 мм.
Машина картофелеочистительная МКК-150-01
Машина картофелеочистительная кухонная типа МКК-150-01 предназначена для очистки
картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания.
Простая в обращении, производительная и надежная картофелеочистительная машина
МКК-150-01 сэкономит Вам массу времени, упростив и повысив скорость обработки
корнеплодов, гарантирует Вам бесперебойный рабочий процесс даже при длительной
интенсивной эксплуатации, а благодаря своим компактным размерам займет совсем
немного места на Вашей кухне.
Будем рады видеть Вас в числе наших гостей!
- Комментарии